Itqualityassurance
Bisakah orang buta memasak?
Koki buta yang berpengalaman dapat mematuhi persyaratan sanitasi dan formalitas apa pun yang diperlukan. Dia dapat menghindari secara langsung menyentuh salah satu makanan dengan jari, dengan cara seperti mengenakan sarung tangan plastik tipis atau menggunakan peralatan atau alat.
Bisakah kamu buta dan koki?
Sumber daya lain untuk memasak buta
Itu termasuk memasak dan berbagai keterampilan dasar lainnya untuk mulai memulihkan kemandirian Anda. Layanan terkait untuk orang buta dan tunanetra memiliki program in-house yang mengajarkan Anda semua keterampilan dasar.
Bagaimana Anda memasak jika Anda buta?
Untuk orang buta, yang terbaik adalah menggunakan kompor gas, karena mudah untuk dinyalakan dan Anda dapat mendengarnya menyala. Selalu letakkan wajan di atas burner sebelum menyalakan panas. Anda harus mendapatkan kesadaran di mana wajan Anda berada di atas burner. Pastikan Anda meletakkannya di tengah - cukup mudah bagi wajan untuk bergerak.
