Ini adalah kebiasaan Cina untuk menuangkan teh hanya hingga 70% ke dalam cangkir teh kecil tanpa handleless. Meskipun ini adalah cara praktis untuk menghindari tumpahan yang tidak perlu yang mungkin melukai tangan peminum teh, ada juga niat filosofis: 30% sisanya harus "dipenuhi" dengan persahabatan dan kasih sayang.
- Apa itu cangkir teh tanpa pegangan?
- Mengapa cangkir teh Cina memiliki tutup?
- Lakukan semua cangkir teh memiliki pegangan?
- Kapan pegangan ditambahkan ke cangkir teh?
Apa itu cangkir teh tanpa pegangan?
Ini sering disebut "cangkir sipper.“Mereka mungkin bentuk teh tertua. Untuk menggunakannya dengan benar, Anda harus meletakkan dua jari di bawah dan ibu jari Anda di atas cangkir.
Mengapa cangkir teh Cina memiliki tutup?
Mangkuk teh tutup biasanya lebih disukai teko dengan cerat karena bukaan lebar pada mangkuk teh tutup memungkinkan daun teh dilihat saat menyeduh. Setelah diseduh, mangkuk teh yang ditutup dipegang dengan cara yang memungkinkan celah kecil antara mangkuk dan tutup untuk mengurangi minuman keras teh sambil meninggalkan daun teh di belakang.
Lakukan semua cangkir teh memiliki pegangan?
Perbedaannya adalah bahwa cangkir teh Cina tidak memiliki pegangan/"telinga" saat cangkir teh Inggris memang memiliki pegangan/"telinga."Untuk satu hal, mereka jauh lebih mudah disimpan karena mereka dapat ditumpuk. Untuk yang lain, mereka hanyalah versi yang lebih kecil dari mangkuk Cina tradisional, tidak biasa di Inggris seperti di Cina.
Kapan pegangan ditambahkan ke cangkir teh?
Pada tahun 1750, seorang pria bernama Robert Adams memengaruhi penambahan pegangan pada cangkir. Dia memotivasi desain baru ini karena yang tradisional kadang -kadang bisa sangat canggung.